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Margarita

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margarita

Modo de Preparo:

Segurar a haste da taça de ponta cabeça e umidecer toda a borda em limão. Mergulhar em um pires com sal rapidamente e retirar o excesso das bordas. Colocar em uma coqueteleira com muito gelo, 40ml de tequila, 15ml de suco (limão) e 30ml de Licor Cointreau (Laranja). Agitar e coar para taça.

DETALHES:

Contam que foi o marido de uma dama da sociedade americana chamada Margarita Sanders, quando em férias em Acapulco, para animar as festas do casal, inventou este famoso coquetel. A principio no preparo era apenas utilizado a tequila e o suco de limão, mas com a boa aceitação passou a utilizar o Cointreau para dar um charme ao drink.



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